Τελευταία Σχόλια

Μαρμελάδα εσπεριδοειδών

0.0/5 rating 0 votes
Μαρμελάδα εσπεριδοειδών

Υλικά

  • 4 περγαμότα
  • 3 νεράντζια
  • 1 μεγάλο λεμόνι
  • 3 πορτοκάλια
  • 3 μανταρίνια
  • 3 γκρέιπ φρούτ
  • 1 κίτρο
  • 1 φράπα

Τι κάνουμε

  1.  

    Αφού πλύνουμε όλα αυτά τα φρούτα πολύ καλά τα βάζουμε να βράσουν αν χωράνε σε 1 μεγάλη κατσαρόλα αλλιώς σε 2, τα ξεζουμίζουμε και τα ξαναβάζουμε να βράσουν.

     

  2. Κατόπιν τα ξεπλένουμε καλά, τα ανοίγουμε, τους αφαιρούμε τις ίνες και τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε μέτριο μέγεθος στο multi.

  3. Αναλογία:14 ποτήρια νερού πολτός φρούτων – 5κ. ζάχαρη – 3 ποτήρια νερό το οποίο θα το ρίχνουμε σιγά σιγά καθώς ανακατεύουμε το μείγμα μας ενώ βράζει.

  4. Θέλει περίπου 1 ώρα να βράσει από την ώρα που θα αρχίσει να βράζει

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης